Lato to czas, kiedy niemalże na wszystkie sposoby szukamy możliwości ochłody. Warto jest zatem wiedzieć, jak w przypadku, kiedy nie wyobrażamy sobie życia bez kawy, poradzić sobie z upałami. Wszak nie od dziś wiadomo, że kawa z reguły jest gorąca. Czy zatem jest jakiś prosty sposób na przepis, który pozwoli nam bez większych problemów przygotować pyszną i chłodzącą, mrożoną kawę? Jak się okazuje, przygotowanie mrożonej kawy, wcale nie jest takie trudne. Co więcej, sposobów na to, jak ją przygotować, jest bardzo dużo. Sprawdźmy, jak zrobić mrożoną kawę i które z ich są najpopularniejsze i najprostsze.
Kawa mrożona z lodami
Jeśli chcemy zrobić kawę mrożoną, która nie tylko będzie zimna i orzeźwiająca, ale też będzie smaczna, dobrym rozwiązaniem jest zrobienie kawy mrożonej z lodami. Tutaj, pomysłów na to, jak przygotować taką kawę , możemy mieć naprawdę dużo. Warto jest jednak podkreślić, że kawa mrożona z lodami, to latte machiatto. Taki rodzaj kawy, zdecydowanie najlepiej smakuje, np. z lodami śmietankowymi. Oczywiście nie jest to regułą, że tylko taki rodzaj kawy możemy podać z lodami. Jak jednak przyrządzić taką kawę?
To, od czego powinniśmy zacząć, jeśli chodzi o odpowiednie przygotowanie kawy mrożonej z lodami, to sam napar kawowy. Do tego celu, najlepiej jest wykorzystać ekspres do kawy lub też – kawiarkę. Pamiętajmy jednak przede wszystkim o tym, aby nasz napar kawowy, był przede wszystkim intensywny w smaku. Jeśli chcemy osiągnąć taki efekt, nie tylko powinniśmy zaparzyć kawę w odpowiedni sposób, ale też – zadbać o to, aby kupić jej odpowiedni rodzaj. do przygotowania kawy mrożonej, doskonale nadają się wszelkie odmiany arabici.
Kiedy mamy już przygotowany napar, warto jest zastanowić się, jaki smak lodów będzie najlepszy, jeśli chodzi o przygotowanie kawy mrożonej. Tutaj, mamy dość dużą dowolność. Ważne jest jednak przede wszystkim to, aby dobór smaku lodów, był kompatybilny ze smakiem kawy. Tym samym, z reguły nie przygotowuje się kawy mrożonej z lodami truskawkowymi, czy wiśniowymi. Doskonale z kolei, do kawy mrożonej z lodami, będą pasowały lody o smaku waniliowym lub śmietankowym. To zdecydowanie najprostszy dobór smaków lodów, jeśli chodzi o przygotowanie z ich udziałem kawy mrożonej. Nie oznacza to jednak, że nie możemy do kawy mrożonej dodać innego smaku lodów. Świetnie sprawdzą się tutaj chociażby lody o smaku karmelowym czy czekoladowym. Jeśli taka wersja kawy, jest dla nas najbardziej odpowiednia, nic nie stoi na przeszkodzie, aby właśnie taki smak lodów dodać do przygotowania kawy mrożonej.
Sami zatem widzicie, że rozwiązań, jeśli mowa o odpowiednim przygotowaniu kawy mrożonej, jest bardzo dużo. Musimy jednak pamiętać o kilku, najbardziej podstawowych zasadach, jeśli chodzi o samo przygotowanie kawy mrożonej. Ważne jest to, aby przede wszystkim dobrze dopasować smak i rodzaj kawy do przygotowanego przez nas napoju. Pamiętajmy, że jeśli lubimy nieco słodsze wydanie kawy mrożonej, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać do niego np. odrobinę bitej śmietany.
