Jak zrobić krem czekoladowy z masłem?
Czekoladowy krem z masłem to pyszna i kremowa masa, która doskonale nadaje się do smarowania ciast, naleśników czy też jako dodatek do innych deserów. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten przepyszny krem w prosty i szybki sposób.
Składniki:
Aby przygotować krem czekoladowy z masłem, będziesz potrzebować następujących składników:
- 200g masła
- 200g czekolady gorzkiej
- 200g cukru pudru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Wyjmij masło i jajka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Czekoladę gorzką posiekaj na mniejsze kawałki, aby łatwiej się rozpuściła.
Krok 2: Rozpuszczenie czekolady
W rondelku na małym ogniu rozpuść czekoladę gorzką. Możesz to zrobić na kuchence lub w kąpieli wodnej. Ważne jest, aby czekolada była dokładnie rozpuszczona i gładka.
Krok 3: Ubijanie masła
W osobnej misce umieść miękkie masło i cukier puder. Za pomocą miksera ubijaj składniki na gładką masę. Powinna być puszysta i lekka.
Krok 4: Dodawanie jajek
Dodaj po jednym jajku do miski z ubitym masłem i cukrem pudrem. Kontynuuj ubijanie, aż jajka zostaną dobrze połączone z masą. Pamiętaj, aby dodać kolejne jajko dopiero po całkowitym połączeniu poprzedniego.
Krok 5: Dodawanie czekolady
Teraz czas na dodanie rozpuszczonej czekolady do miski z masą. Wlej ją stopniowo, stale mieszając, aby składniki dobrze się połączyły. Kontynuuj mieszanie, aż cała czekolada zostanie wchłonięta.
Krok 6: Dodanie ekstraktu waniliowego
Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy do masy i dokładnie wymieszaj. Wanilia nada kremowi dodatkowego aromatu i smaku.
Krok 7: Schłodzenie kremu
Gotowy krem czekoladowy z masłem przełóż do lodówki i pozostaw do schłodzenia przez około godzinę. Dzięki temu konsystencja kremu stanie się bardziej stabilna.
Podsumowanie
Przygotowanie kremu czekoladowego z masłem jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy odpowiednio przygotować składniki, rozpuścić czekoladę, ubić masło z cukrem, dodać jajka, czekoladę i ekstrakt waniliowy, a następnie schłodzić krem. Gotowy krem czekoladowy możesz wykorzystać do smarowania ciast, naleśników lub jako dodatek do innych deserów. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Przygotuj pyszny krem czekoladowy z masłem, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 200g gorzkiej czekolady
– 200g masła
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 4 łyżki cukru pudru
Instrukcje:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając regularnie, aż stanie się gładka i jednolita.
2. W osobnym naczyniu rozpuść masło.
3. Połącz rozpuszczoną czekoladę z masłem, dodając ekstrakt waniliowy i cukier puder. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Przełóż krem do słoika lub innego pojemnika i schłódź w lodówce przez około 2 godziny, aż stwardnieje.
Gotowy krem czekoladowy z masłem jest idealny do smarowania na chleb, naleśniki, czy też jako dodatek do ciast i deserów. Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://www.pou.pl/:
Kliknij tutaj aby odwiedzić stronę https://www.pou.pl/.
