Letnie popołudnie i sernik z białą czekoladą i truskawkami!

Uwielbiam sobotnie popołudnia.  Takie, kiedy roztacza się przede mną wizja kawy, ciasta, plotek, śmiechów, chichów i mile spędzonego czasu. Uwielbiam, gdy wpadają do nas sąsiedzi, pękamy ze śmiechu, wspominamy, co było, gadamy o tym, co będzie. To zawsze okazja do odprężenia się i okazja do tego, by zasiąść do pięknego stołu. Lubię dopieszczać każdy szczegół, byśmy wspólnie cieszyli się pięknymi chwilami.  Pytaliście mnie na moim facebookowym profilu o przepis na to ciasto, więc dzielę się z Wami i namiarem na ciacho i kilkoma kadrami z pięknego letniego popołudnia.

Sernik jest bardzo łatwy w wykonaniu – bez jajek, bez pieczenia. To sernik na zimno – bardzo serowy, słodki z dodatkiem białej czekolady. Nie będę powielać przepisu – znajdziecie go TUTAJ. Mój różnił się tylko tym, że użyłam śmietanki 30%, a nie 36%, nie zrezygnowałam z żelatyny, truskawki pocięłam na połówki i ułożyłam je na powierzchni sernika niczym płatki rozwijającego się kwiatu.

Do tego piękne róże w odcieniu żywego koralu, czereśnie, truskawki i przekąski.  No i każde nakrycie ozdobione papierową serwetką przewiązaną sznureczkiem z bielutką margerytką.

Takie proste, a jednocześnie urokliwe nakrycie. Kolejny raz przekonuję się, że ładnie nie oznacza drogo i z przepychem :)

Truskawki wylądowały też w dzbanku z wodą. Wyglądały ciekawie i nadały wodzie wakacyjnego posmaku.

A Wy? Jak spędzacie letnie popołudnia?

7 myśli nt. „Letnie popołudnie i sernik z białą czekoladą i truskawkami!

  1. Hej,
    mam do Ciebie pytanie odnosnie zaslon,gdzie jest kupilas? Potrzebuje ozywic pokoj (szary) i pomyslalam ze te Twoje zaslony bylyby idealne.
    Kasiu,czy Ty szyjesz tylko poduszki,czy mozna u Ciebie zamawiac inne rzeczy? Jestem w trakcie szykowania gniazdka dla naszego dzieciatka:)
    Pozdrawiam.

    • Witaj :) Zasłony kupiłam już bardzo dawno (ze trzy lata temu, a może i więcej) w Leroy Merlin. Nie ma ich już tam, niestety, ale bardzo podobne kremowe zasłony z płótna dostaniesz w Ikea. Co do szyjątek – szyję różne, rzeczy – najlepiej napisz do mnie na mamawszpilkach@wp.pl albo odezwij się na facebooku :) Pozdrawiam!

  2. W życiu piękniejszego sernika nie widziałam! Patrzę się i nie mogę wyjść z podziwu, no masakra ślicznie to wygląda. Nagroda nobla dla twórcy sernika. Masz klasę kochana żeby w taki sposób gości przyjmować. Sama chętnie bym się wprosiła na taki serniczek :D

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>